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中等
夫妻肺片
夫妻肺片
经典四川凉菜，牛肉牛肚切片配麻辣红油，香辣开胃
准备时间
15m
烹饪时间
30m
分量
4 servings
菜系
辣度:
🌶️
🌶️
食材
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牛腱子肉300g
牛肚200g
香菜30g
红油3汤匙
花椒粉1茶匙
生抽2汤匙
醋1汤匙
蒜末1汤匙
香油1茶匙
步骤
清洗牛腱子和牛肚煮至软烂
将牛肉和牛肚切薄片
调制酱汁
将肉片摆盘
淋上酱汁撒上香菜
#Sichuan
#Cold Dish
#Beef
#川菜
#凉菜
#牛肉
#辣
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著名川菜，酥脆的鸡肉块与干辣椒、花椒一起翻炒，香辣麻酥，回味无穷
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