#凉菜

清爽可口的凉面，芝麻酱拌面

清爽开胃的凉菜，黄瓜蒜泥凉拌

经典川菜凉菜，麻辣鲜香，肉质嫩滑

四川经典凉菜，以牛肉、牛杂为主料，配以特制红油、花椒面，麻辣鲜香，口感嫩滑。相传由一对夫妻创制，故得名夫妻肺片。

经典四川凉菜，牛肉牛肚切片配麻辣红油，香辣开胃

经典川菜凉菜，薄如蝉翼的五花肉片配上蒜香浓郁的调味汁，肉质鲜嫩，蒜香四溢，是夏日餐桌上的开胃佳品。

口水鸡是四川传统名菜，属于川菜中的凉菜。这道菜以麻辣鲜香、红亮诱人著称，因看到菜名就让人垂涎三尺而得名。鸡肉鲜嫩爽滑，配上麻辣红油、芝麻和花生碎，口感层次丰富，是夏日餐桌上的开胃佳品。

一道简单清爽的凉菜，豆腐口感细腻，搭配酱料非常开胃。