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红烧狮子头

Name: 红烧狮子头
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: 中国菜
Ingredients: 五花肉 400g; 瘦肉末 200g; 鸡蛋 2 个; 淀粉 50g; 姜 3 片，Green onion 4 stalks; 上海青 6 片

江苏经典名菜，猪肉细切粗剁，红烧入味

准备时间15m

烹饪时间30m

分量4 servings

菜系

辣度:

🌶️🌶️

食材

五花肉 400g
瘦肉末 200g
鸡蛋 2 个
淀粉 50g
姜 3 片，Green onion 4 stalks
上海青 6 片

步骤

五花肉切细丁，Mix with ground pork

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步骤

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