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红烧狮子头 - Chinese Recipe

红烧狮子头

江苏经典名菜，猪肉细切粗剁，红烧入味

准备时间15m
烹饪时间30m
分量4 servings
菜系
#Jiangsu#Braised#Pork#江苏，红烧，猪肉，经典
辣度:
🌶️🌶️

食材

  • 五花肉 400g
  • 瘦肉末 200g
  • 鸡蛋 2 个
  • 淀粉 50g
  • 姜 3 片，Green onion 4 stalks
  • 上海青 6 片

步骤

  1. 五花肉切细丁，Mix with ground pork

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