#红烧

软糯的五花肉在小火慢炖的酱油糖色中，入口即化，浓香四溢

一道经典的家常菜，带鱼肉质鲜嫩，经过红烧后入味充分，酱汁浓郁，配米饭绝佳。姜蒜的香气与带鱼的鲜美完美融合。

东坡肉是杭州名菜，以北宋文学家苏东坡的名字命名。这道红烧肉色泽红亮，肉质酥烂，入口即化，肥而不腻。选用上等五花肉，配以绍兴黄酒和酱油慢火焖制，是浙菜的代表菜品之一。

经典本帮红烧肉，色泽红亮，肥而不腻