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中等
糖醋里脊
糖醋里脊
外酥里嫩的猪里脊肉条,裹上酸甜可口的糖醋汁,老少皆宜的经典中式菜肴
准备时间
15m
烹饪时间
30m
分量
4 servings
菜系
食材
猪里脊肉300g
淀粉3勺
鸡蛋1个
番茄酱3勺
白醋2勺
相关菜谱
白糖2勺
步骤
里脊肉切条腌制
裹上淀粉和蛋液
炸至金黄捞出
调制糖醋汁
翻炒均匀裹汁
#Sweet and Sour
#Pork
#糖醋
#猪肉
#经典
芋头烧排骨
一道经典的家常红烧菜,排骨酥烂入味,芋头吸饱了肉汁后绵软香甜,是下饭的绝佳选择。
排骨
芋头
红烧
板栗烧鸡
一道暖心的秋日炖菜,嫩鸡肉与甜板栗在姜和八角的浓郁酱汁中慢炖而成,香气扑鼻。
鸡肉
板栗
炖菜
葱爆羊肉
经典的北京菜,嫩滑的羊肉片在大火热油中与葱段快速爆炒——做法简单,葱香四溢,鲜美无比。
羊肉
大葱
炒菜
醉鸡
醉鸡是浙江传统冷菜,选用嫩鸡经白煮后以绍兴酒浸制而成。酒香浓郁,鸡肉鲜嫩爽滑,是一道绝佳的开胃冷盘。
鸡肉
冷菜
开胃菜
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