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龙抄手 - Chinese Recipe

龙抄手

经典成都小吃，馄饨配浓郁汤底

准备时间15m
烹饪时间30m
分量4 servings
菜系
#Sichuan#Wonton#川菜，馄饨，汤
辣度:
🌶️

食材

  • 面粉 300g
  • 猪肉 200g
  • 鸡蛋 1个
  • 姜 20g
  • 葱 40g
  • 鸡汤 800ml
  • 酱油 2 汤匙
  • 辣椒油 1 汤匙
  • 芝麻酱 1 汤匙
  • 白胡椒粉 1 茶匙

步骤

  1. 擀制馄饨皮，Make filling: pork + egg + ginger + scallions

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