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辣子鸡

Name: 辣子鸡
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: 中国菜
Ingredients: 鸡腿肉 500g; 干辣椒 50g; 花椒 2 汤匙; 姜 20g; 蒜 20g; 葱 30g; 料酒 2 汤匙; 酱油 1 汤匙; 淀粉 3 汤匙; 白芝麻 1 汤匙

著名川菜，酥脆鸡块配大量干辣椒和花椒炒制

准备时间15m

烹饪时间30m

分量4 servings

菜系

辣度:

🌶️

食材

鸡腿肉 500g
干辣椒 50g
花椒 2 汤匙
姜 20g
蒜 20g
葱 30g
料酒 2 汤匙
酱油 1 汤匙
淀粉 3 汤匙
白芝麻 1 汤匙

步骤

鸡肉切小块，Marinate chicken

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#川菜，鸡肉，辣味

辣子鸡

食材

步骤

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