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中等
酸菜鱼
酸菜鱼
四川经典菜,鱼肉鲜嫩,酸辣开胃
准备时间
15m
烹饪时间
30m
分量
4 servings
菜系
辣度:
🌶️
🌶️
🌶️
🌶️
食材
鱼片 500g
酸菜 200g
干辣椒 20g,Sichuan peppercorn 1 tbsp
辣椒油 30ml
步骤
鱼片加蛋清和淀粉腌制,Cut pickled greens
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