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酸菜鱼

Name: 酸菜鱼
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: 中国菜
Ingredients: 鱼片 500g; 酸菜 200g; 干辣椒 20g，Sichuan peppercorn 1 tbsp; 辣椒油 30ml

四川经典菜，鱼肉鲜嫩，酸辣开胃

准备时间15m

烹饪时间30m

分量4 servings

菜系

辣度:

🌶️🌶️🌶️🌶️

食材

鱼片 500g
酸菜 200g
干辣椒 20g，Sichuan peppercorn 1 tbsp
辣椒油 30ml

步骤

鱼片加蛋清和淀粉腌制，Cut pickled greens

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步骤

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