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三杯鸡 | Chinese Recipes Online
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三杯鸡
三杯鸡
台湾经典名菜，以三杯调料（酱油、米酒、麻油）焖煮鸡肉
准备时间
15m
烹饪时间
30m
分量
4 servings
菜系
食材
鸡肉 500g
米酒 3 勺
酱油 3 勺
麻油 3 勺
姜 5 片
相关菜谱
蒜 5 瓣
九层塔
步骤
切鸡块，Blanch chicken to remove impurities
garlic
爆香姜蒜和鸡肉，Add three cups sauce and braise
#Taiwanese
#Chicken
#台湾，鸡肉，焖煮
辣子鸡
著名川菜，酥脆的鸡肉块与干辣椒、花椒一起翻炒，香辣麻酥，回味无穷
川菜
鸡肉
辣
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川菜，猪肉，鱼香
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Pork
北京菜，猪肉，炒
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经典东北菜，锅包肉酸甜酥脆
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