食材

• 排骨 500g
• 豆豉 2 汤匙
• 蒜 30g
• 姜 20g
• 酱油 2 汤匙
• 料酒 1 汤匙
• 糖 1 茶匙
• 淀粉 2 汤匙
• 香油 1 茶匙

步骤

1. 排骨用豆豉和调料腌制，Arrange on plate