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烧卖 - Chinese Recipe

烧卖

经典川味点心，猪肉虾仁馅，顶部点缀蟹黄

准备时间15m
烹饪时间30m
分量4 servings
菜系
#Sichuan#Dumpling#川菜，点心，蒸
辣度:
🌶️

食材

  • 面粉 300g
  • 猪肉 200g
  • 虾仁 150g
  • 蟹黄 30g
  • 姜 15g
  • 葱 30g
  • 酱油 2 汤匙
  • 香油 1 汤匙
  • 淀粉 2 汤匙

步骤

  1. 制作烧卖皮，Make filling: pork + shrimp + ginger + scallions

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