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肉夹馍 - Chinese Recipe

肉夹馍

陕西标志性街头美食 - 腊汁肉夹在酥脆的烤馍中，被称为中国汉堡

准备时间15m
烹饪时间30m
分量4 servings
菜系
#Shaanxi#Street Food#陕西，小吃，猪肉

食材

  • 五花肉 500g
  • 面粉 300g
  • 酵母 3g
  • 酱油 3 勺
  • 八角 2 个
  • 桂皮 1 小块
  • 丁香 3 粒
  • 花椒 1 勺
  • 冰糖 30g
  • 卤料包 1 包

步骤

  1. 和面揉光，Prepare braised pork

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