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蒜泥白肉 - Chinese Recipe

蒜泥白肉

经典川味凉菜，白煮五花肉配蒜泥酱汁，清爽麻辣

准备时间15m
烹饪时间30m
分量4 servings
菜系
#Sichuan#Pork#川菜，猪肉，凉菜
辣度:
🌶️

食材

  • 五花肉 500g
  • 蒜 60g
  • 葱 40g
  • 姜 30g
  • 辣椒油 50ml
  • 酱油 3 汤匙
  • 醋 2 汤匙
  • 糖 1 汤匙
  • 香油 1 汤匙

步骤

  1. 五花肉加姜葱煮熟，Cool and slice thin

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