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中等
东坡肉
东坡肉
经典名菜，东坡肉酥烂可口，肥而不腻
准备时间
15m
烹饪时间
30m
分量
4 servings
菜系
#Hangzhou
#Pork
#浙菜，猪肉，红烧
辣度:
🌶️
食材
五花肉 800g
酱油 100ml
糖 80g
黄酒 200ml
八角 3个
桂皮 1根
姜 50g
葱 60g
步骤
五花肉切大块，用绳子绑好，Place in pot with ginger + scallions
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