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Biángbiáng 面
陕西标志性美食，以手扯宽面条配油泼辣子酱汁
准备时间
15m
烹饪时间
30m
分量
4 servings
菜系
食材
中筋面粉 500g
水 200ml
盐 1 勺
辣椒粉 2 勺
蒜 3 瓣
葱 3 根
酱油 3 勺
醋 2 勺
香油 2 勺
植物油 100ml
步骤
和面揉光，Rest dough
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#Noodles
#陕西，面食，辣
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