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酸辣粉 | Chinese Recipes Online
酸辣粉
经典川味小吃，红薯粉配酸辣汤底
准备时间
15m
烹饪时间
30m
分量
4 servings
菜系
辣度:
🌶️
食材
红薯粉 400g
豆芽 150g
花生 30g
葱 30g
蒜 20g
姜 15g
辣椒油 3 汤匙
醋 3 汤匙
酱油 2 汤匙
糖 1 汤匙
花椒粉 1 茶匙
鸡汤 500ml
步骤
红薯粉煮软，Make broth: stock + soy sauce + vinegar + sugar
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