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简单
干锅土豆片
干锅土豆片
经典川菜，土豆片配腊肉，干锅炒制，外脆里嫩
准备时间
15m
烹饪时间
30m
分量
4 servings
菜系
#Sichuan
#Vegetable
#川菜，蔬菜，辣味
辣度:
🌶️
食材
土豆 400g
腊肉 100g
干辣椒 10个
花椒 1 汤匙
蒜 20g
姜 15g
葱 30g
豆瓣酱 1 汤匙
酱油 2 汤匙
糖 1 茶匙
步骤
土豆切薄片，Blanch briefly
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