简单却美味的素菜，蒜香四溢，西兰花清甜爽脆。这道健康的中式快手菜几分钟就能完成，是餐桌上的绝佳配菜。
先焯水可以确保西兰花受热均匀，并保持翠绿色泽。不要炒太久，西兰花应该保持脆嫩口感。出锅前淋几滴香油更香。
