#蒸菜

经典客家名菜，五花肉与梅干菜完美结合。五花肉先煮后炸，再与梅菜同蒸，肉质软烂入味，肥而不腻，梅菜吸满肉汁，咸香下饭。

新鲜扇贝配以蒜蓉和粉丝清蒸而成，是经典粤式海鲜菜品，鲜嫩多汁，蒜香浓郁。